Equilibrio, cuerpo y constancia para cada servicio.
Un blend de 50% Brasil y 50% Nicaragua, tostado artesanalmente por Cafés Soriano para ofrecer una taza equilibrada, con buen cuerpo y un perfil versátil. Ideal para espresso, cortado y café con leche en hostelería.
Nuestro Café Especial Hostelería ha sido creado pensando en el ritmo y las exigencias del servicio profesional. Se trata de un blend equilibrado elaborado con 50% café de Brasil y 50% café de Nicaragua, dos orígenes que combinamos para conseguir una taza versátil, agradable y constante.
Seleccionamos cuidadosamente los granos de ambos orígenes y los tostamos artesanalmente en Cafés Soriano, buscando el punto adecuado para que el café mantenga su personalidad tanto solo como acompañado de leche. El resultado es un perfil equilibrado, con buen cuerpo y pensado para ofrecer regularidad taza tras taza.
Es una mezcla especialmente indicada para espresso, cortado, café con leche y otras preparaciones habituales en hostelería, donde es importante disponer de un café capaz de mantener un buen resultado durante todo el servicio.
Un café pensado para bares, cafeterías y restaurantes que buscan calidad, equilibrio y constancia, sin renunciar al carácter de un producto tostado artesanalmente.
50% Brasil · 50% Nicaragua. Un blend creado para funcionar cada día detrás de la barra.
Para obtener más información sobre el proceso de tostado, tostadores de café y diferentes cafés no dudes en contactarnos.
Cafés Soriano nace en el año 1983 en Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona). En unos años complicados donde las empresas familiares estaban sometidas a no poder hacer grandes cosas.
