POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Última actualización: septiembre de 2026
1. Información básica sobre protección de datos
Responsable: CAFES SORIANO S.L., sociedad unipersonal.
CIF: B26968297.
Finalidades principales: gestionar compras y pedidos, cuentas de cliente, pagos, facturación, entregas, consultas, devoluciones e incidencias; cumplir las obligaciones legales aplicables; garantizar la seguridad del sitio web y, cuando corresponda, enviar novedades, ofertas y comunicaciones comerciales.
Bases jurídicas: ejecución de contratos y aplicación de medidas precontractuales, cumplimiento de obligaciones legales, consentimiento del interesado e interés legítimo cuando resulte aplicable.
Destinatarios: proveedores tecnológicos y profesionales necesarios para prestar los servicios, proveedores de servicios de pago, entidades financieras, empresas de transporte y logística y Administraciones Públicas cuando exista una obligación legal.
Transferencias internacionales: únicamente se realizarán cuando resulten necesarias y mediante los mecanismos y garantías previstos en el Reglamento General de Protección de Datos.
Derechos: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación, portabilidad, retirada del consentimiento y demás derechos previstos por la normativa aplicable.
Contacto para protección de datos: info@cafessoriano.com.
A continuación se facilita información detallada sobre el tratamiento de datos personales realizado por Cafés Soriano.
2. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web es:
CAFES SORIANO S.L., sociedad unipersonal
CIF: B26968297
Domicilio: C/ Pintor Velázquez, núm. 2, Bloque 2, Nave 18, 08213 Polinyà (Barcelona)
Correo electrónico: info@cafessoriano.com
Teléfono: +34 93 713 34 38
Registro Mercantil: Registro Mercantil de Barcelona, Sección 8, Hoja B-653283, Inscripción 1.
En adelante, “Cafés Soriano”.
Cafés Soriano tratará los datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), y demás normativa que resulte aplicable.
Los datos registrales y la condición de sociedad unipersonal constan en el BORME oficial: Sección 8, Hoja B-653283, Inscripción 1.
3. Qué datos personales tratamos
Los datos tratados dependerán de la relación del usuario con Cafés Soriano y de los servicios que utilice.
Podremos tratar las siguientes categorías de datos:
3.1. Datos identificativos y de contacto
Nombre, apellidos, dirección postal, correo electrónico, teléfono y cualquier otro dato de contacto necesario para gestionar la relación con el usuario.
3.2. Datos de cuenta de cliente
Información necesaria para crear y gestionar una cuenta de usuario, credenciales de acceso, preferencias e información relacionada con dicha cuenta.
3.3. Datos relativos a compras y pedidos
Productos adquiridos, cantidades, importes, direcciones de entrega y facturación, historial de pedidos, devoluciones, desistimientos, incidencias, reclamaciones y demás información necesaria para gestionar la relación comercial.
3.4. Datos de facturación
Datos identificativos, fiscales y económicos necesarios para emitir y conservar facturas y cumplir las obligaciones fiscales, mercantiles, contables y administrativas correspondientes.
3.5. Datos facilitados mediante formularios y comunicaciones
Información proporcionada voluntariamente mediante formularios de contacto, solicitudes de información, presupuestos, correo electrónico, teléfono u otros canales habilitados por Cafés Soriano.
3.6. Datos relativos a comunicaciones comerciales
Correo electrónico y, cuando resulte necesario, información que permita acreditar el consentimiento prestado, su fecha, procedencia, posteriores modificaciones, oposición o baja.
3.7. Datos técnicos y de seguridad
Dirección IP, fecha y hora de acceso o solicitud, navegador, dispositivo, sistema operativo, registros técnicos, información de seguridad y otros datos necesarios para administrar, proteger y garantizar el funcionamiento del sitio web.
3.8. Datos relativos a pagos
Información limitada necesaria para identificar y gestionar operaciones económicas, como referencias de transacción, estado del pago o información necesaria para tramitar devoluciones e incidencias.
Cafés Soriano no solicita con carácter general categorías especiales de datos personales, como información relativa a salud, ideología, religión, origen racial o étnico, orientación sexual u otras categorías especialmente protegidas.
Se ruega a los usuarios que no faciliten este tipo de información mediante los formularios o canales de comunicación salvo que resulte estrictamente necesario.
4. Origen y exactitud de los datos
Los datos personales son obtenidos principalmente directamente del interesado mediante:
- procesos de compra;
- creación y utilización de cuentas de cliente;
- formularios de contacto;
- solicitudes de presupuesto o información;
- suscripciones a newsletters o comunicaciones comerciales;
- formularios de devolución o desistimiento;
- correo electrónico;
- teléfono;
- y demás canales habilitados por Cafés Soriano.
El usuario deberá proporcionar información veraz, exacta y actualizada y será responsable de comunicar las modificaciones necesarias para mantener sus datos correctos.
Cuando una persona facilite datos personales de terceros deberá disponer de legitimación suficiente para hacerlo y haber informado a dichos terceros cuando resulte legalmente necesario.
5. Finalidades y bases jurídicas del tratamiento
5.1. Gestión de compras y pedidos
Tratamos los datos necesarios para:
- tramitar pedidos;
- confirmar compras;
- gestionar pagos;
- preparar productos;
- realizar entregas;
- gestionar comunicaciones relacionadas con el pedido;
- tramitar cambios, devoluciones y desistimientos;
- gestionar incidencias y reclamaciones;
- prestar atención posventa.
Base jurídica: ejecución del contrato de compraventa y aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.
5.2. Creación y gestión de cuentas de cliente
Cuando el usuario cree una cuenta, sus datos se tratarán para:
- gestionar el registro;
- permitir el acceso a su área privada;
- facilitar futuras compras;
- consultar pedidos;
- gestionar direcciones y preferencias;
- utilizar las funcionalidades asociadas a la cuenta.
Base jurídica: ejecución de la relación contractual o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.
5.3. Pagos
Los datos necesarios para gestionar las operaciones económicas serán utilizados para autorizar, confirmar, conciliar, identificar y, cuando resulte necesario, reembolsar los pagos correspondientes a los pedidos.
Los pagos electrónicos serán procesados mediante proveedores especializados de servicios de pago y, en su caso, por la entidad financiera correspondiente.
Base jurídica: ejecución del contrato de compraventa.
Cuando resulte necesario conservar determinada información económica para cumplir obligaciones legales, la base jurídica será asimismo el cumplimiento de una obligación legal.
5.4. Facturación y obligaciones legales
Determinados datos relativos a las operaciones comerciales serán tratados para:
- emitir facturas;
- llevar la contabilidad;
- mantener documentación comercial;
- atender obligaciones fiscales, mercantiles y administrativas;
- atender requerimientos legalmente válidos de autoridades competentes.
Base jurídica: cumplimiento de obligaciones legales aplicables a Cafés Soriano.
5.5. Formularios de contacto, consultas y solicitudes
Los datos facilitados mediante formularios, correo electrónico, teléfono u otros canales serán tratados para atender y responder la solicitud recibida.
Cuando la consulta esté relacionada con una posible compra, contratación, presupuesto o relación comercial:
Base jurídica: aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.
Cuando se trate de otras consultas generales:
Base jurídica: interés legítimo de Cafés Soriano en gestionar y responder las comunicaciones dirigidas a la empresa, siempre que dicho interés no prevalezca sobre los derechos y libertades de la persona interesada.
6. Newsletter, ofertas y comunicaciones comerciales
Cuando el usuario se suscriba voluntariamente, Cafés Soriano podrá utilizar su correo electrónico para enviar:
- novedades;
- contenidos relacionados con el café;
- información sobre productos;
- ofertas;
- promociones;
- lanzamientos;
- descuentos;
- y otras comunicaciones comerciales relacionadas con Cafés Soriano.
Base jurídica: consentimiento del interesado.
El consentimiento deberá prestarse mediante una acción afirmativa, libre, específica e informada.
Las casillas destinadas a obtener consentimiento para comunicaciones comerciales no estarán premarcadas.
La suscripción será completamente voluntaria y la negativa a recibir comunicaciones comerciales no afectará a la posibilidad de realizar compras, contactar con Cafés Soriano o utilizar los demás servicios de la web.
El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento utilizando el mecanismo de baja incorporado en las comunicaciones o contactando con:
Cuando exista una relación contractual previa, Cafés Soriano podrá remitir comunicaciones comerciales relativas a productos o servicios propios similares a los previamente contratados cuando se cumplan los requisitos establecidos por la legislación aplicable.
En estos casos se ofrecerá al cliente, tanto en el momento de recogida de los datos como en cada comunicación comercial, un procedimiento sencillo y gratuito para oponerse a su utilización con fines promocionales.
Este tratamiento se realizará conforme a los requisitos del artículo 21 de la LSSI-CE.
La contratación de productos nunca estará condicionada a la aceptación de publicidad o comunicaciones comerciales no necesarias para ejecutar el contrato, conforme a las reglas sobre consentimiento de la LOPDGDD.
7. Seguridad y prevención del fraude
Determinados datos personales y técnicos podrán utilizarse para:
- proteger el sitio web;
- garantizar la seguridad de cuentas y pedidos;
- detectar accesos no autorizados;
- prevenir actividades fraudulentas;
- detectar y analizar incidencias de seguridad;
- prevenir ataques informáticos;
- proteger los sistemas y datos de Cafés Soriano y de sus usuarios.
Base jurídica: interés legítimo de Cafés Soriano en garantizar la seguridad de sus sistemas, usuarios y actividad empresarial.
Cuando una determinada actuación resulte necesaria para cumplir una obligación legal, el tratamiento podrá basarse asimismo en el cumplimiento de dicha obligación.
8. Datos obligatorios
Los datos identificados como obligatorios en formularios, procesos de compra o registros deberán facilitarse para poder prestar correctamente el servicio solicitado.
La negativa a proporcionar datos necesarios para gestionar una compra, pago, entrega, factura, cuenta o solicitud podrá impedir que Cafés Soriano pueda prestar el servicio correspondiente.
Los datos solicitados exclusivamente para recibir comunicaciones comerciales serán voluntarios.
9. Conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recogidos y, posteriormente, durante los períodos necesarios para atender obligaciones y posibles responsabilidades legales.
Pedidos, facturación y documentación comercial
Los datos y documentos relacionados con las operaciones comerciales se conservarán durante los períodos exigidos por la normativa fiscal, mercantil, contable y demás normativa aplicable.
Con carácter general, la documentación mercantil se conservará durante seis años, sin perjuicio de otros plazos legales que puedan resultar aplicables.
Cuentas de cliente
Los datos asociados a una cuenta de cliente se conservarán mientras esta permanezca activa.
Tras su cancelación podrán conservarse debidamente bloqueados durante los períodos necesarios para atender obligaciones o responsabilidades relacionadas con las operaciones efectuadas.
Formularios, consultas y atención al cliente
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud y posteriormente durante el período razonablemente necesario para atender posibles responsabilidades derivadas de la relación mantenida.
Los registros almacenados técnicamente por los formularios serán objeto de revisión y eliminación cuando dejen de ser necesarios.
Devoluciones, desistimientos e incidencias
La información se conservará durante el tiempo necesario para gestionar la solicitud y posteriormente durante los plazos necesarios para acreditar el cumplimiento de las obligaciones legales correspondientes.
Newsletter y marketing
Los datos utilizados para comunicaciones comerciales se conservarán mientras se mantenga la autorización o habilitación correspondiente.
Cuando el usuario:
- retire su consentimiento;
- solicite la baja;
- o ejerza su derecho de oposición,
se dejarán de utilizar sus datos para dichas comunicaciones.
Podrá conservarse la información mínima necesaria, debidamente bloqueada, para acreditar la solicitud y evitar futuros envíos no autorizados.
10. Destinatarios de los datos y proveedores
Cafés Soriano no vende ni alquila datos personales a terceros.
Para prestar correctamente sus servicios, determinados datos podrán ser comunicados o resultar accesibles, exclusivamente cuando sea necesario, a las siguientes categorías de destinatarios:
Proveedores tecnológicos
Empresas que prestan servicios de alojamiento web, mantenimiento, infraestructura informática, correo electrónico, seguridad, gestión del ecommerce, comunicaciones y demás servicios tecnológicos necesarios para el funcionamiento del sitio web.
Proveedores de servicios de pago y entidades financieras
Los datos necesarios para gestionar una operación económica podrán ser tratados por la pasarela de pago y las entidades financieras que intervengan en la autorización y procesamiento de la operación.
Empresas de transporte y logística
Podrán recibir los datos estrictamente necesarios para preparar, gestionar y realizar la entrega de pedidos, incluyendo nombre, dirección, teléfono y demás información de contacto necesaria para la entrega.
Proveedores de comunicaciones y email marketing
Cuando el usuario se suscriba a comunicaciones comerciales, determinados proveedores tecnológicos podrán tratar la información necesaria para gestionar el envío, acreditar suscripciones, bajas y preferencias.
Asesores y proveedores profesionales
Gestorías, asesores fiscales, contables, jurídicos, técnicos u otros profesionales cuando resulte necesario para prestar sus servicios o cumplir obligaciones legales.
Administraciones Públicas y autoridades
Agencia Tributaria, juzgados, tribunales, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, Administraciones Públicas u otras autoridades cuando exista:
- una obligación legal;
- un requerimiento válido;
- una resolución;
- o la necesidad de ejercer o defender derechos e intereses legalmente protegidos.
Cuando un proveedor trate datos personales por cuenta de Cafés Soriano como encargado del tratamiento, dicha relación estará regulada mediante un contrato u otro acto jurídico vinculante conforme al artículo 28 del RGPD y el proveedor deberá ofrecer garantías suficientes de cumplimiento.
11. Pagos online
Los pagos mediante tarjeta, Bizum u otros medios electrónicos disponibles en cada momento serán procesados mediante proveedores especializados de servicios de pago y/o las entidades financieras correspondientes.
Cafés Soriano no almacena con carácter general el número completo de las tarjetas bancarias, el código CVV ni las credenciales bancarias completas necesarias para autorizar una operación.
Cafés Soriano podrá recibir o conservar información limitada de las transacciones cuando resulte necesaria para:
- identificar un pago;
- relacionarlo con un pedido;
- comprobar su estado;
- gestionar devoluciones;
- conciliar operaciones;
- prevenir fraude;
- atender incidencias;
- cumplir obligaciones legales.
Los proveedores de servicios de pago tratarán los datos conforme a sus propias obligaciones legales y condiciones aplicables.
12. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores tecnológicos utilizados por Cafés Soriano pueden operar mediante infraestructuras internacionales o tratar determinados datos fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando se produzca una transferencia internacional de datos personales, esta se realizará conforme a los requisitos establecidos en el capítulo V del RGPD.
Dependiendo del supuesto, podrán utilizarse, entre otros:
- decisiones de adecuación de la Comisión Europea;
- Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea;
- garantías adecuadas previstas legalmente;
- u otros mecanismos admitidos por la normativa aplicable.
No se realizarán transferencias internacionales que menoscaben el nivel de protección exigido por el RGPD.
El usuario podrá solicitar información adicional sobre las transferencias aplicables y sus garantías escribiendo a:
El RGPD exige precisamente que las transferencias internacionales se sometan a las condiciones de su capítulo V y contempla decisiones de adecuación y garantías apropiadas como mecanismos principales.
13. Derechos de las personas interesadas
Las personas interesadas podrán ejercer, cuando correspondan, los siguientes derechos:
Derecho de acceso
Solicitar confirmación sobre si Cafés Soriano trata datos personales que les conciernen y obtener información y acceso a dichos datos.
Derecho de rectificación
Solicitar la corrección de datos personales inexactos o completar información incompleta.
Derecho de supresión
Solicitar la eliminación de datos personales cuando concurran los requisitos legalmente establecidos.
Derecho de oposición
Oponerse al tratamiento de sus datos en los supuestos previstos legalmente.
En particular, el usuario podrá oponerse en cualquier momento al uso de sus datos para comunicaciones comerciales.
Derecho a la limitación del tratamiento
Solicitar que el tratamiento de los datos quede limitado cuando concurran las circunstancias previstas por la legislación.
Derecho a la portabilidad
Recibir determinados datos personales en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica y, cuando resulte aplicable, solicitar su transmisión a otro responsable.
Derecho a retirar el consentimiento
Cuando un tratamiento esté basado en el consentimiento, el interesado podrá retirarlo en cualquier momento.
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado antes de dicha retirada.
Derecho respecto a determinadas decisiones automatizadas
Cuando resulte aplicable, el interesado tendrá derecho a no ser objeto de determinadas decisiones basadas exclusivamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos o le afecten significativamente de forma similar.
14. Cómo ejercer los derechos
Los derechos podrán ejercerse gratuitamente, con carácter general, mediante solicitud dirigida a:
Correo electrónico: info@cafessoriano.com
o mediante correo postal a:
CAFES SORIANO S.L., sociedad unipersonal
C/ Pintor Velázquez, núm. 2, Bloque 2, Nave 18
08213 Polinyà (Barcelona)
La solicitud deberá permitir identificar adecuadamente al interesado e indicar el derecho que desea ejercer.
No será necesario aportar sistemáticamente una copia del DNI.
Cuando existan dudas razonables sobre la identidad de la persona que realiza una solicitud, Cafés Soriano podrá solicitar exclusivamente la información adicional necesaria para confirmar dicha identidad.
Las solicitudes serán atendidas dentro de los plazos establecidos por la normativa aplicable.
Con carácter general, Cafés Soriano responderá dentro del plazo de un mes, sin perjuicio de las ampliaciones permitidas legalmente en función de la complejidad y número de solicitudes.
15. Derecho a presentar una reclamación
Si una persona considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa aplicable podrá presentar una reclamación ante la autoridad de control competente.
En España:
Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)
C/ Jorge Juan, 6
28001 Madrid
También puede consultar los procedimientos y medios de contacto disponibles en el sitio web oficial de la Agencia Española de Protección de Datos.
16. Menores de edad
Los productos y servicios de Cafés Soriano no están específicamente dirigidos a menores de edad.
Cuando un determinado tratamiento se base en el consentimiento, las personas mayores de 14 años podrán prestar por sí mismas dicho consentimiento en los términos previstos por la legislación española, salvo aquellos supuestos en los que una norma exija la asistencia de quienes ejerzan la patria potestad o tutela.
Cuando el tratamiento de los datos personales de un menor de 14 años deba basarse en el consentimiento, será necesario el consentimiento de sus padres, tutores o representantes legales en los términos legalmente establecidos.
El límite de 14 años está establecido expresamente por la LOPDGDD española.
17. Seguridad de la información
Cafés Soriano aplicará medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales teniendo en cuenta:
- la naturaleza de los datos;
- el alcance y finalidad del tratamiento;
- el contexto;
- el estado de la técnica;
- y los riesgos existentes para los derechos y libertades de las personas.
Las medidas estarán orientadas a preservar la:
- confidencialidad;
- integridad;
- disponibilidad;
- resiliencia;
de los sistemas y de la información y a prevenir accesos no autorizados, pérdida, destrucción, modificación o divulgación indebida de datos personales.
No obstante, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar un riesgo de seguridad absolutamente nulo.
18. Cookies y tecnologías similares
El sitio web podrá utilizar cookies y tecnologías similares.
Las cookies estrictamente necesarias podrán utilizarse cuando resulten imprescindibles para:
- prestar un servicio solicitado expresamente por el usuario;
- permitir funcionalidades esenciales;
- gestionar sesiones;
- garantizar la seguridad;
- mantener el carrito;
- o posibilitar técnicamente el funcionamiento del ecommerce.
Las cookies analíticas, publicitarias o de cualquier otra categoría que requiera consentimiento no se instalarán ni utilizarán antes de obtener válidamente dicho consentimiento, cuando este sea legalmente exigible.
El usuario podrá aceptar, rechazar o configurar las cookies mediante el sistema de gestión de consentimiento disponible en la web.
La información completa sobre:
- cookies utilizadas;
- proveedores;
- finalidades;
- duración;
- categorías;
- y mecanismos de configuración
estará disponible en la Política de Cookies.
19. Decisiones automatizadas y elaboración de perfiles
En la actualidad, Cafés Soriano no adopta decisiones basadas exclusivamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre los usuarios o les afecten significativamente de forma similar, en los términos previstos por el RGPD.
Determinadas herramientas técnicas podrán utilizar procesos automatizados destinados a:
- detectar fraude;
- proteger sistemas;
- analizar técnicamente el funcionamiento de la web;
- o realizar otras funciones auxiliares,
sin que ello implique necesariamente la adopción de decisiones automatizadas jurídicamente significativas sobre el usuario.
Si en el futuro se implantaran tratamientos sujetos específicamente a las reglas sobre decisiones automatizadas, Cafés Soriano facilitará previamente la información exigida legalmente.
20. Cambios en la Política de Privacidad
Cafés Soriano podrá actualizar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario para:
- adaptarla a modificaciones legislativas;
- incorporar nuevos servicios;
- modificar tratamientos;
- incorporar o sustituir proveedores;
- adaptar procesos internos;
- o atender criterios de las autoridades competentes.
La versión vigente será la publicada en esta página en cada momento.
Cuando una modificación pueda afectar de manera significativa a los derechos o expectativas razonables de los usuarios, Cafés Soriano adoptará las medidas de información adicionales que resulten necesarias.
21. Contacto en materia de protección de datos
Para cualquier consulta relativa al tratamiento de datos personales o al ejercicio de derechos:
CAFES SORIANO S.L., sociedad unipersonal
CIF: B26968297
C/ Pintor Velázquez, núm. 2, Bloque 2, Nave 18
08213 Polinyà (Barcelona)
Correo electrónico: info@cafessoriano.com
Teléfono: +34 93 713 34 38
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